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DRINKS
【BOURBON WHISKEY】
Buffalo Trace
バッファロー・トレイス ¥770
Maker's Mark
メーカーズ・マーク ¥660
Jack Daniel's
ジャック・ダニエル ¥550
Woodford Reserve
ウッドフォード・
リザーブ ¥1200
Henry Mckenna
ヘンリー・マッケンナ ¥550
Wild Turkey
ワイルド・ターキー ¥550
Wild Turkey RareBreed
ワイルド・ターキー・
レア・ブリード ¥990
Beams Black
ビームス・ブラック ¥660
Four Roses Black
フォアローゼス・
ブラック ¥770
I.W.Harper
I.Wハーパー ¥550
Old Crow
オールド・クロウ ¥550
Old Grand-Dad Bonded
オールド・グランダッド・
ボンデッド ¥660
Fighting Cock
ファイティング・コック ¥770
他
【Beer】
Brooklyn lager
ニューヨーク・
ブルックリン・ラガー ¥880
Samuel adams
サミュエル・アダムス・
ボストン・ラガー ¥880
Heineken
ハイネケン ¥660
Guinness draught
ギネス・ドラフト ¥880
他
*その他、カクテル、ワイン、
ソフト・ドリンク類もございます
FOOD
BEEF STEAK
ビーフ・ステーキ
200g ¥2000
250g ¥2500
*緊急事態宣言中の
ステーキのオーダーにつきましては
数量限定での提供とさせていただきます。
(前日までに御予約・オーダーを
いただきますと確実に御用意できます。)
Chili Con Carne
チリコン・カーン
(ガーリック・バゲット添え) ¥880
ハーフ・サイズ¥550
開店当初からある、
ステーキと並ぶ当店の看板料理です。
発祥はアメリカ・テキサスと
メキシコの国境付近。
辺境の地のカウボーイ達が
ワイルドに鉄鍋で煮込んでいたのがコレ。
後年、広くアメリカの国民食化する過程
(世界恐慌や第二次世界大戦中の
肉の配給制限などを経た後)で一般的に
豆が主体の煮込みに変化していきますが、
当店ではテキサスの
オリジナル・スタイルをアレンジ。
ビーフ、玉ねぎを唐辛子たっぷりの
トマトベース煮込みに仕上げました。
クセになる辛さ。バーボンに合います!
Tacos
タコス ¥770
Quesadillas
ケサディヤス ¥550
Nachos
ナチョス ¥550
Chicken saute
with Cajun style source
ケイジャン・チキンソテー ¥1100
Chicken saute
with Japanese style source
和風チキンソテー ¥1100
Chicken saute
with Jerk style source
ジャーク・チキンソテー ¥1100
Chili con carne Spaghetti
チリコン・カーン・スパゲティー ¥1100
RedPepper&Garlic Spaghetti
ぺペロンチーノ・スパゲティー ¥770
Seafood Spaghetti
シーフード・スパゲティー ¥1100
Mix Pizza
ミックス・ピザ ¥770
Jalapeno Pizza
ハラペーニョ・ピザ ¥770
Sausages
ソーセージ盛り合わせ ¥770
Potatoes and sauteed vegetables
with Mexican style source
メキシカン・ポテト ¥770
Salad
サラダ ¥550
Caprese
カプレーゼ ¥550
Tacos Chips
タコス・チップス ¥440
Pickles
自家製ピクルス ¥550
Beef Jerky
ビーフ・ジャーキー ¥550
Iberico Pork Jerky
イベリコ豚のジャーキー ¥550
Chicken breast Jerky
鶏ササミのジャーキー ¥550
Mix Nuts
ミックス・ナッツ ¥440
Pistachio
ピスタチオ ¥550
Cheese
チーズ ¥550
Chocolate
チョコレート ¥440
Olive
オリーブ ¥550
*上記が通常メニューとなりますが、
日々多少の変更がございますございます