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DRINKS



【BOURBON  WHISKEY】  

Very Old Barton (6y)       ベリー・オールド・バートン6年     \600
Buffalo Trace           バッファロー・トレイス           \800

Maker's Mark            メーカーズ・マーク             \800
Jack Daniel's            ジャック・ダニエル             \600
Woodford Reserve         ウッドフォード・リザーブ         \1000
Single Barrel Blanton's      シングルバレル・ブラントン       \1000
Booker's               ブッカーズ                 \1000
Henry Mckenna          ヘンリー・マッケンナ           \600
Wild Turkey             ワイルド・ターキー            \600
Wild Turkey RareBreed      ワイルド・ターキー・レア・ブリード   \900
Beams Black            ビームス・ブラック             \700
Four Roses Black         フォアローゼス・ブラック         \800
I.W.Harper              I.Wハーパー               \600
Old Crow              オールド・クロウ              \600
Old Grand-Dad Bonded     オールド・グランダッド・ボンデッド   \700

【 Cocktails】 ¥540〜¥870

*季節、営業日によりメニュー、価格が異なります



【Beer】   

Brooklyn lager
        ニューヨーク・ブルックリン・ラガー             \980
Samuel adams         サミュエル・アダムス・ボストン・ラガー       \980



【その他、ワイン、ソフト・ドリンク類もございます







FOOD  






BEEF STEAK    ビーフ・ステーキ (USサーロイン)

                        200g     \2000
                        250g     \2500
                        350g     \3500





《もちろん、ステーキだけではありません!
   アメリカ南部料理、テキサス〜メキシコの料理など。その他のメニューも是非お試しください》







Chili Con Carne   チリコン・カーン(ガーリックトースト添え)  \870

開店当初からある、ステーキと並ぶ当店の看板料理です。

発祥はアメリカ・テキサスとメキシコの国境付近。カウボーイ達が鉄鍋で煮込んでいたのがコレ。

後年アメリカの国民食化した過程で豆が主体の煮込みに変化していきますが、当店ではテキサスの

オリジナル・スタイルをアレンジ。ビーフ、玉ねぎを唐辛子たっぷりのトマトベース煮込みに仕上げ、

厚めにカットしたガーリック・バケットにのせていただきます。

クセになる辛さ。バーボンに合います!





Pork Spare Rib       スペアリブ (テキサスBBQ)          \1080

Mexican Tacos       メキシカン・タコス                 \870
Mexican Rice        メキシカン・ライス                 \870


Cajun Chicken saute   ケイジャン・チキンソテー             \870
Chicken saute        和風チキンソテー                 \870

Chilicon Spaghetti     チリコン・カーン・スパゲティー          \1080
RedPepper&Garlic Spaghetti  ぺペロンチーノ・スパゲティー        \980
Seafood Spaghetti     シーフード・スパゲティー            \1080



Choruses Sausages   チョリソー・ソーセージ               \980
Variety of Sausages   ソーセージの盛り合わせ            \1620


Mexican Potatoes     メキシカン・ポテト                  \870
Potatoes Chili       カントリー・ポテト                   \870


Salad                サラダ                       \980(ハーフ\540)
Sticked Vege         スティック・サラダ                  \870

Caprese       モッツアレラ・チーズ&トマト                \980

Tacos Chips         タコス・チップス                   \540
Pickles            自家製ピクルス                    \540
Beef Jerky          ビーフ・ジャーキー                 \650
Mix Nuts           ミックス・ナッツ                    \540
Cheese            チーズ                         \650
Chocolate&Marshmallow チョコ&マシュマロ                  \540
Olive              オリーブ                        \650




その他、日替わりメニュー、季節限定メニューなどがございますございます

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