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DRINKS



【BOURBON  WHISKEY】  

Buffalo Trace
バッファロー・トレイス ¥880


Maker's Mark
メーカーズ・マーク   \880

Jack Daniel's
ジャック・ダニエル    ¥660

Woodford Reserve
ウッドフォード・
       リザーブ  ¥1200

Henry Mckenna
ヘンリー・マッケンナ  ¥880

Wild Turkey
ワイルド・ターキー   ¥770

Wild Turkey Aged 8 years
ワイルド・ターキー8年   ¥990

Wild Turkey Rare Breed
ワイルド・ターキー
      レア・ブリード ¥1.400

Beams Black
ビームス・ブラック    ¥880

Four Roses Black
フォアローゼス・
       ブラック  ¥1200

I.W.Harper 
I.Wハーパー      ¥770

Old Crow
オールド・クロウ     ¥660

Old Grand-Dad Bonded
オールド・グランダッド・
        ボンデッド ¥880



他、ウイスキーは

スコッチなども多少ございます



【Beer】   

Budweiser
バドワイザー  \770

Heineken
ハイネケン  ¥880

【Craft Beer】 


Blooklyn Lager
ブルックリン・ラガー \1.100


*その他、カクテル、ワイン、
 ソフト・ドリンク類もございます







FOOD  









BEEF STEAK   
ビーフ・ステーキ

Sirloin Steak  200g ¥2300 / 250g ¥2800












Chili Con Carne
チリコン・カーン
(ガーリック・バゲット添え)
 ¥880

開店当初からある、

ステーキと並ぶ当店の看板料理です。



発祥はアメリカ・テキサスと

メキシコの国境付近。

辺境の地のカウボーイ達が

ワイルドに牛肉と唐辛子を鉄鍋で煮込んでいました。



後年、広くアメリカの国民食化する過程

(世界恐慌や第二次世界大戦中の

肉の配給制限などを経た後)で一般的に

豆が主体の煮込み料理に変化していきます。


現在、一般的には挽肉を使用するレシピが多いのですが

当店では牛バラ肉と玉ねぎをトマトソースと唐辛子で

じっくりと煮込んでいます。


クセになる辛さ。バーボンに合います!





Hamburger Steak
ハンバーグ(ライス付)  \1320

Tacos
タコス   ¥880

Quesadillas
ケサディヤス  ¥770

Nachos
ナチョス  ¥660


Chicken saute
with Cajun style source
ケイジャン・チキンソテー  ¥1320


Chili con carne Spaghetti
チリコン・カーン・スパゲティー ¥1100

RedPepper&Garlic Spaghetti
ぺペロンチーノ・スパゲティー ¥880

Genovese pasta
ジェノベーゼ・パスタ  \990

Mix Pizza
モッツアレラチーズたっぷりのピザ ¥1100


Sausages
ソーセージ盛り合わせ ¥1100


Salad
サラダ   ¥770


Caprese
カプレーゼ   ¥770


Tacos Chips
タコス・チップス ¥550

Beef Jerky
ビーフ・ジャーキー ¥660

Iberico Pork Jerky
イベリコ豚のジャーキー ¥770

Chicken breast Jerky
鶏ササミのジャーキー  ¥660

Mix Nuts
ミックス・ナッツ  ¥550

Pistachio
ピスタチオ   ¥660

Cheese
チーズ盛り合わせ  ¥990

Chocolate
チョコレート ¥550


Olive
オリーブ   ¥660




*上記が通常メニューとなりますが、
日々多少の変更がございますございます


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