Very Old Barton (6y) 　　　　　　ベリー・オールド・バートン６年　　　　　\600
Buffalo Trace　　　　　　　　　　　バッファロー・トレイス　　　　　　　　　　 \800
Maker's Mark 　　　　　　　　　　　メーカーズ・マーク　　　　　　　　　　　　\800
Jack Daniel's 　　　　　　　　　　　ジャック・ダニエル　　　　　　　　　　　　\600
Woodford Reserve 　　　　　　　　ウッドフォード・リザーブ　　　　　　　　　\1000
Single Barrel Blanton's 　　　　　シングルバレル・ブラントン　　　　　　　\1000
Booker's　　　　　　　　　　　　　　ブッカーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　\1000
Henry Mckenna　　　　　　　　　　ヘンリー・マッケンナ　　　　　　　　　　　\600
Wild Turkey　　　　　　　　　　　　　ワイルド・ターキー　　　　　　　　　　　　\600
Wild Turkey RareBreed 　　　　　ワイルド・ターキー・レア・ブリード　　　\900
Beams Black　　　　　　　　　　　ビームス・ブラック　　　　　　　　　　　　 \700
Four Roses Black　　　　　　　　フォアローゼス・ブラック　　　　　　　　　\800
I.W.Harper　　　　　　　　　　　　　　Ｉ．Ｗハーパー　　　　　　　　　　　　　　 \600
Old Crow　　　　　　　　　　　　　　オールド・クロウ　　　　　　　　　　　　　 \600
Old Grand-Dad Bonded　　　　　オールド・グランダッド・ボンデッド　　　\700
他

【Bourbon Cocktails】

High Ball 　　　　　　　　　　　　　　ハイ・ボール　　　　　　　　　　　　　　　 \760
Bourbon Coke　　　　　　　　　　　バーボン・コーク　　　　　　　　　　　　　\760
Bourbon Back　　　　　　　　　　　バーボン・バック　　　　　　　　　　　　　\870
God Father　　　　　　　　　　　　　ゴッド・ファーザー　　　　　　　　　　　　\870

【カクテル】　￥８７０

パッション・ストロベリー　　　　　　　　　　
パッション・クランベリー　　　　　　　　　　　
マンゴー・ラッシー　　　　　　　　　　　　　
ジン・トニック、ジン・ライム、
モスコミュール、スクリュードライバー、
シャンディー・ガフ、レッド・アイ、
他

【Beer】　　　

Ｂｒｏｏｋｌｙｎ　ｌａｇｅｒ　　　　　　　　ブルックリン・ラガー（生）　　　　　　　　　　　 \780

【ＳｏｆｔＤｒｉｎｋ】

Coca Cola　　　　　　　　　　　　　コカ　コーラ　　　　　　　　　　　　　　　　　 \540
Ginger Ale　　　　　　　　　　　　　ジンジャエール　　　　　　　　　　　　　　　\540
Oolong Tea　　　　　　　　　　　　烏龍茶　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\540
Ｏｒａｎｇｅ　Ｊｕｉｃｅ　　　　　　　　　　オレンジ・ジュース　　　　　　　　　　　　 \540
Grapefruit Juice 　　　　　　　　　グレープフルーツ・ジュース　　　　　　　 \540
Tomato Juice　　　　　　　　　　　トマト・ジュース　　　　　　　　　　　　　　 \540
Ｃｏｆｆｅｅ　　　　　　　　　　　　　　　コーヒー　　　　　　　　　　　　　　　　　　\540

ＦOOD　　

BEEF STEAK 　　ビーフ・ステーキ　（USサーロイン）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　200g　　　　　\2000
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　250g　　　　　\2500
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　350g　　　　　\3500

《もちろん、ステーキだけではありません！
　　　アメリカ南部料理、テキサス～メキシコの料理など。その他のメニューも是非お試しください》

Chili Con Carne 　　チリコン・カーン（ガーリックトースト添え）　　\870

開店当初からある、ステーキと並ぶ当店の看板料理です。

発祥はアメリカ・テキサスとメキシコの国境付近。カウボーイ達が鉄鍋で煮込んでいたのがコレ。

後年アメリカの国民食化した過程で豆が主体の煮込みに変化していきますが、当店ではテキサスの

オリジナル・スタイルをアレンジ。ビーフ、玉ねぎを唐辛子たっぷりのトマトベース煮込みに仕上げ、

厚めにカットしたガーリック・バケットにのせていただきます。

クセになる辛さ。バーボンに合います！

Pork Spare Rib　　　　　　　スペアリブ　（テキサスBBQ）　　　　　　　　　 \1080

Mexican Tacos　　　　　　　メキシカン・タコス　　　　　　　　　　　　　　　　　\870
Mexican Rice　　　　　　　　メキシカン・ライス　　　　　　　　　　　　　　　　　\870

Cajun Chicken saute　　　ケイジャン・チキンソテー　　　　　　　　　　　　\870
Chicken saute 　　　　　　　和風チキンソテー　　　　　　　　　　　　　　　　\870

Chilicon Spaghetti　　　　　チリコン・カーン・スパゲティー　　　　　　　　 \1080
RedPepper&Garlic Spaghetti 　ぺペロンチーノ・スパゲティー　　　　　　　\980
Seafood Spaghetti　　　　　シーフード・スパゲティー　　　　　　　　　　　　\1080

Choruses Sausages　　　チョリソー・ソーセージ　　　　　　　　　　　　　　\980
Variety of Sausages　　　ソーセージの盛り合わせ　　　　　　　　　　　　\1620

Mexican Potatoes　　　　　メキシカン・ポテト　　　　　　　　　　　　　　　　　 \870
Potatoes Chili　　　　　　　カントリー・ポテト　　　　　　　　　　　　　　　　　　 \870

Salad　　　　　　　　　　　　　　　サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 \980（ハーフ\540)
Sticked Vege　　　　　　　　　スティック・サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　 \870
Caprese　　　　　　　モッツアレラ・チーズ＆トマト　　　　　　　　　　　　　　　　\980

Tacos Chips　　　　　　　　　タコス・チップス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\540
Pickles　　　　　　　　　　　　自家製ピクルス　　　　　　　　　　　　　　　　　　 \540
Beef Jerky　　　　　　　　　　ビーフ・ジャーキー　　　　　　　　　　　　　　　　　\650
Mix Nuts　　　　　　　　　　　ミックス・ナッツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 \540
Cheese　　　　　　　　　　　　チーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 \650
Chocolate&Marshmallow　チョコ＆マシュマロ　　　　　　　　　　　　　　　　　 \540
Olive 　　　　　　　　　　　　　オリーブ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 \650

その他、日替わりメニュー、季節限定メニューなどがございますございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　《ＨＯＭＥ》